Món bánh ăn kiêng đơn giản, ngon tuyệt: Chị em hãy thử ngay với nồi chiên không dầu!

Cuối tuần mà có đĩa bánh bí đỏ nhân phô mai thơm ngon thì thật tuyệt. Cách làm đơn giản và không lo tăng cân.

Nguyên liệu:

1. Bí đỏ: 80-100gr

2. Bột yến mạch: 40gr

3. Phô mai Mozzarella: 1-2 miếng

4. Gia vị: Muối, đường ăn kiêng, hạt mè rang

Cách làm:

• Bước 1: Gọt vỏ, bỏ hạt bí đỏ, cắt nhỏ và hấp khoảng 5-8 phút cho chín. Sau đó, dầm nhuyễn bí đỏ và trộn với bột yến mạch. Có thể thêm đường ăn kiêng nếu muốn ngọt hơn.

• Bước 2: Cắt phô mai Mozzarella thành miếng nhỏ.

Rất dễ làm và ngon miệng!

Lấy một phần bột bánh đã trộn, ấn dẹt trong lòng bàn tay, đặt phô mai cắt nhỏ vào giữa và nặn kín lại. Để vỏ bánh dày một chút để tránh bị vỡ khi nướng.

Bước 3: Nướng bánh

Làm nóng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng ở 200 độ trong 3-5 phút. Xếp bánh vào nướng ở 180 độ trong 15 phút, có thể rắc hạt mè rang lên nếu thích. Đợi bánh nguội một chút trước khi ăn để tránh bị bỏng lưỡi, bánh sẽ có lớp vỏ giòn và thơm mùi bí đỏ kết hợp với phô mai mặn mà bên trong. Lượng phô mai ít nên không lo bị béo.

Công dụng của bí đỏ:

Bí đỏ ít calo (khoảng 40 calo/100gr) và giàu chất xơ, giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Bí đỏ là thực phẩm lý tưởng cho việc giảm cân nhờ thúc đẩy tiêu hóa và hạn chế thèm ăn. Nó còn giúp làm đẹp da nhờ chứa nhiều vitamin C, ngăn ngừa lão hóa và tăng cường sản xuất collagen. Bên cạnh đó, bí đỏ cung cấp chất xơ, giúp cảm giác no, điều chỉnh lượng đường trong máu và hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ đầy hơi và táo bón. Hy vọng bạn sẽ thành công với món bánh bí đỏ phô mai ngon và bổ dưỡng này!

Source: https://afamily.vn/co-mon-banh-an-kieng-lam-de-ma-ngon-xuat-sac-chi-em-co-noi-chien-khong-dau-nhat-dinh-nen-thu-mot-lan-20220608185216153.chn